Happy Yak Porc Braisé Sauce aus Champignons - Vin blanc

Sauce onctueuse au vin blanc, de gros morceaux savoureux de porc braisé cuit au four et des champignons sauvages sont servis sur une généreuse portion de pâtes boucle. Ce mets saura plaire autant aux fins gourmands qu’à ceux qui recherche le plaisir de la dégustation. Un pur bonheur à déguster sans modération!

Le porc braisé Happy Yak est un repas plein de saveurs. Arrosées d’une sauce onctueuse aux champignons sauvages et vin blanc, ce repas est simple et facile à préparer. Il contient 40g de protéines ce qui vous donnera l’énergie nécessaire pour vos activités. Verser le contenue du sachet dans une casserole, faire cuire et le tour est joué!

SAVIEZ-VOUS?

Le braisage des viandes existe depuis bien des années. Cette technique consiste à cuire très lentement dans un récipient couvert, des cubes de porc, de bœuf et d’autres. Si le mot « braisé » fait référence à la braise, il vient de l’époque où le plat était cuit sur celle-ci. Cette cuisson lente permet d’attendrir la viande et de garder les arômes et toutes les bonnes saveurs.

Préparation standard

Combiner l'eau froide (500 ml/portion) et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux,laisser mijoter 10 minutes, en brassant. Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 2 minutes.

Avec isolant à casserole

Combiner l’eau froide (500 ml/portion) ) et le contenu du sachet et bien mélanger. Amener à ébullition en brassant. À feu doux, laisser mijoter 2 minutes, en brassant . Couvrir, retirer du feu. Laisser reposer 12-15 minutes, en brassant une ou deux fois.