Happy Yak Omelette Espagnole

On ne fait pas d’omelette sans casser d’œufs, mais on peut casser des œufs sans faire d’omelette. Notre omelette espagnole est inspirée de la cuisine de ce pays riche en saveurs, c’est un véritable plaisir gustatif! Allez-y, goûtez à un morceau de l’Espagne!

Idéalement, consommer dans les 3 ans suivant la date de fabrication.

 

Poids pour le sachet de 1 portion : 70 g
Poids pour le sachet de 2 portions : 140 g

 

Oeufs déshydratés en poudre, lait écrémé en poudre, farine de blé, légumes déshydratés (tomate, oignon, poivron vert, poudre à pâte, poudre d’ail, poudre d’oignon, sel, persil séché, épices).

 

Fabriqué dans une usine où il y a : noix, arachides, sésame, poisson, fruits de mer, soya, moutarde

Préparation standard

Dans un bol, combiner l'eau froide et le contenu du sachet et bien mélanger. Verser dans une poêle antiadhésive et cuire sur feu doux moyen, sans brasser et à couvert 2-3 minutes*. Retourner et laisser dorer 1-2 minutes à couvert.

Pour des oeufs brouillés

Cuire en brassant constamment jusqu'à cuisson désirée.

*Le temps de cuisson dépend de l'intensité du feu et si vous préférez des oeufs/omelette moelleux ou bien cuits.